Esturgeon commun
Corps
Corps allongé de section pentagonale. Pas d'écaille, 5 rangées de plaques osseuses.
Bouche
Museau long et pointu, bouche sur la face inférieure de la tête avec 4 barbillons
Nageoires
La nageoire dorsale, la nageoire anale et les nageoires ventrales sont positionnées dans la partie postérieure du corps. Le premier rayon des nageoires pectorales est ossifié.
Taille
145 à 220 cm.
Habitats
L’esturgeon commun est un poisson migrateur qui grandit en mer et se reproduit dans le cours moyen des fleuves.
Alimentation
Il se nourrit sur les fonds d’invertébrés.
Reproduction
La femelle pond de 300 000 à 2 000 000 oeufs, de mai à juillet, dans des zones profondes à courant vif et à fond graveleux.
