L'anguille
Corps
Corps serpentiforme avec de minuscules écailles recouvertes d'un épais mucus.
Bouche
Mâchoire inférieure plus longue que la supérieure.
Nageoires
Nageoires dorsales, caudale et anale formant une nageoire unique et continue.
Taille
30 à 150 cm.
Habitats
L’anguille se reproduit en mer et effectue sa croissance en eau douce. Elle fuit la lumière, cachée dans les fonds (vase, herbiers, pierres…).
Alimentation
Carnivore opportuniste, avec une préférence pour les poissons à partir de 30 cm.
Reproduction
De février à juillet en mer des Sargasses (océan Atlantique).